ワインのボトルを開けることは、多くの場合、単なる実用的な仕事ではありません。それは、貴重な瞬間を味わうための舞台を設定する儀式です。ただし、壊れやすいコルクや老化したコルクを扱う場合、賭け金は高くなります。壊れた、または欠けたコルクは、体験を損なうだけでなく、ワイン自体を損ないます。このような状況では、二重延長のコークスクリューは非常に貴重なツールであることが証明されています。
従来のコルクスクリューとは異なり、二重に並ぶコークスクリューは、損傷を引き起こすことなく脆弱なコルクを穏やかに抽出するように設計されています。サイドからコルクを握るユニークな方法は、最も脆いまたは老化したコルクでさえ無傷で除去できることを保証します。あなたが経験豊富なワインコレクターであろうとアマチュアであろうと、このツールを習得することは、脆弱なコルクを簡単に開くための鍵です。
二重に並んだコークスクリューについて学びます
コルクスクリューは、脆弱なコルクを保護するためのシンプルで革新的なソリューションです。そのデザインは、頑丈なハンドルに取り付けられた2つの薄いフラットフォーク（もう1つはもう1つよりわずかに短い）で構成されています。フォークは、コルクとボトルネックの間の狭いスペースに滑り込むように設計されており、コルクを穴を開けることなくしっかりと握ります。このメカニズムは、コルクの破損のリスクを最小限に抑え、コルクが悪化している古いワインやボトルに特に役立ちます。
このツールは、その正確さと汎用性のためにソムリエとコレクターによって好まれています。コンパクトでポータブルで、幅広いコルクで動作します。時々過度の圧力をかけることがある伝統的なコルクスクリューと比較して、穏やかな抽出方法により、すべてのコルクがどんなに壊れやすくても、そのまま除去されることが保証されます。
2張りのコルクプーラーを使用するための段階的なガイド
1.コルクとボトルを検査します
始める前に、ボトルとコルクを注意深く検査します。繊細なコルクは、乾燥した縁、割れ、わずかな欠けなど、摩耗の兆候を示すことがよくあります。これらの機能には、特別な注意が必要です。ボトルの首をきれいな布で拭いて、フォークの挿入を妨げる可能性のある汚れや破片を取り除きます。
2。ツールを配置します
ハンドルを保持し、短いフォークがコルクの上にあることを確認します。このフォークは最初に挿入する必要があります。コルクとボトルネックの内壁の間にフォークをそっと置きます。ここで重要なのは、コルク自体に押し付けずにフォークがスムーズにスライドすることを確認することです。
3.フォークを徐々に挿入します
短いフォークを所定の位置に置いたら、長いフォークをコルクの反対側に挿入し始めます。 2つのフォークを交互に挿入し、穏やかな圧力をかけ、ゆっくりと揺れ、それらを緩和します。このステップを急ぐことは避けてください。ゆっくりと安定した動きは、コルクを引き裂くリスクを減らします。目標は、ハンドルがボトルの首のすぐ上になるまでフォークを挿入することです。
4。ねじれと引っ張り
フォークが設置されたら、ハンドルをしっかりと保持します。丸い動きでAh-soをねじり始め、フォークがコルクを均等に握ることができます。コルクがスムーズにスライドするように、ねじれたときに穏やかな上向きの圧力をかけます。コルクが完全に外出するまで続けます。抵抗を感じた場合は、コルクの損傷を防ぐために、ツールの位置を一時停止して調整してください。
成功のためのヒントとテクニック
非ビンテージボトルで練習する：コーキングが初めての場合は、繊細なコルクや老化したコルクを使用する前に、いくつかの標準ボトルで自信をつけて練習してください。
穏やかなタッチ：スキルが必要です。コルクを変形させたり、抽出を困難にしたりする可能性のある過剰な力を塗らないようにしてください。
レバレッジのためにツールをねじってください：フォークを挿入するときにツールを優しくねじれ、頑固なコルクのより良いレバレッジを作成するのに役立ちます。
避けるべき一般的な間違い
不均一な挿入：コルクを傾けないように、両方のフォークが均一なペースで挿入されていることを確認してください。これにより、コルクが粉砕される可能性があります。
フォークの強制：コルクから抵抗がある場合は、フォークを強制するのではなく、停止して再調整してください。これにより、コルクやツールが損傷する可能性があります。
速すぎる：速すぎて動くと、コルクの完全性が損なわれる可能性があります。きれいな抽出を確保するために時間をかけてください。
ワイン愛好家がコルクシュー社を愛する理由
Corkscrewsは、正確さと慎重さを重視するワイン愛好家にとって不可欠なツールとしての評判を獲得しています。壊れやすいコルクを損傷する可能性のある伝統的なコークス社とは異なり、AH-SOは穏やかな装飾プロセスを可能にします。これは、コルクが時間の経過とともに脆くなる可能性があるため、古いワインボトルをしばしば扱うコレクターの間でお気に入りになります。
コンパクトなサイズとシンプルなデザインにより、個人的および専門的な使用に最適です。貴重なアンティークを開くか、コレクションへの新しい追加を探索しても、AH-Soはプロセス全体がスムーズで効率的で、手間がかからないことを保証します。
コルク抽出器のケアとメンテナンス
それを最上部に保つには、それぞれ使用後にフォークを掃除して残留物を除去します。錆や腐食を防ぐために、フォークを徹底的に乾かします。 IDがフォークを曲げないように、ツールを保護ケースまたはボックスに保存します。時間が経つにつれて、フォークはその鋭さを失う可能性があります - 必要に応じて、最適なパフォーマンスを維持するために専門家によって鋭くなります。
ワインのコルクツ社ですべてのグラスを保存します
ワインの芸術に感謝する人にとって、コルクツ社は優雅さ、正確さ、実用性を組み合わせた不可欠なツールです。そのユニークなデザインは、繊細なコルクを開くのに最適であり、その瞬間を維持しながらワインの完全性を維持します。忍耐と練習により、AH-SOをマスターすることはやりがいのある体験になり、各ボトルの開口部をシームレスで楽しい儀式に変えます。
ワインコルクシュー社などの高品質のワインツールは、各SIPが機会自体と同じくらい完璧であることを確認してください。ワイン愛好家にとっては、それはツール以上のものです。各ボトルの背後にある物語を保存し、祝う方法です。