基本的なワイルドワイン

ウォッカ:それは穀物から作られ、高度に蒸留され、40〜60度に希釈され、それは純度を追求します。この「無添加の純アルコールフレーバー」こそが、万物が創造される余地を与えてくれるのです。アルコールを理解している多くの人々はウォッカをエンハンサーと見なしており、どんな飲み物でも少し混ぜることができます:カクテルは十分に強くありませんか?それを償還!フルーツジュースは平凡すぎる?それを償還!沸騰した水やプロバイオティクスでさえ、飲み物の色や風味に影響を与えることなく、少し加えることができ、同時に、それはそれに魂を与え、それを繁栄させることができます!ジン:16世紀にオランダで生まれ、その組成から「ジン」としても知られています。ジンはもともと腎臓と利尿薬に栄養を与えるための万能薬と見なされていました。また、高貴に見え、飲みやすく、値段も悲痛ではありません。イギリスに紹介された後、それはすぐに通りで人気になりました。群衆は手にしたビールをジンに置き換え、優雅な英国王室も混乱に陥りました。ジンは主にジャガイモやライ麦などの作物を発酵させ、蒸留用のハーブを加え、最後に理想的な風味要件に従って風味付けのために花や果物のスパイスを加えることによって作られています。通常、これらの「パーソナライズされたフレーバー」には特定の地域特性があり、飲み物はそこにいるようなものです。ラム酒:全粒穀物の原料であるウォッカやジンとは異なり、ラム酒はサトウキビでできています。サトウキビがあるところではラム酒が生産でき、サトウキビが豊富なカリブ海や南米は間違いなくアスクがラム酒の主要産地となっています。ラム酒は発酵され、蒸留される。それは浸すことまたは熟成することによってその風味を豊かにする。それは豊かで香ばしい香りがし、人々を幸せにするためにそれを一口飲みます。また、その本来の「海賊精神」が人を痒くさせます。タフガイ作家のヘミングウェイが、それに魅了されたのも不思議ではない。ラム酒はバーテンディング、直接飲むために使用できるだけでなく、ベーキングやデザートの香味料としてもよく使用されます。ウイスキー:大麦から作られ、オーク樽で蒸留・発酵。ウイスキーの風味は地域によって異なります。初心者はスコッチウイスキーやバーボンから始めることをお勧めします。ウイスキーの複雑な背景を取り除いて、味から、スコッチウイスキーとバーボンは一般に受け入れられ、より汎用性が高く、手頃な価格です。アガベ:蒸留酒の一種で、メキシコ発祥で、メキシコの「魂」ともいえるアガベという植物から醸造されています。多くの新しく悟った赤ちゃんは、「TEQUILA」を広い意味でのリュウゼツランと見なしていますが、実際にはアガベは「MEZCAL」を指します。「TEQUILA」になりたいなら、全国レベルに上がらなければなりません。メキシコの法律によると、特定の地域でのみ、51%以上の「ブルーアガベ」で蒸留されたリュウゼツランはTEQUILAと呼ぶことができるからです。リュウゼツランとの最も簡単な組み合わせは石灰と塩です。いつも家でリュウゼツラン、ライムと塩を飼ってください、それは単にシックです。ベルモット:ベルモットは植物の風味を加えた「栄養価の高いワイン」です。甘くて辛口の種類もあり、食前酒やカクテルの香味料ワインとして主に使われています。伝説によると、ベルモットは古代ギリシャで生まれました。その時、お姫様はワインに様々なスパイスを加えてもらい、飲んだ後も永遠に続く妖精の水を作ろうとしましたが、思いがけず、この香りの豊かなワインが手に入り、それが将来ワインになってしまいます。カクテルにも最適。