バーテンダーツール - 家庭でのバーテンダーにはこれら 8 つのツールで十分です

バーテンダーツール - 家庭でのバーテンダーにはこれら 8 つのツールで十分です
自宅でドリンクを作るために必要なツールは、バーテンダーがカウンターで使用するものほど洗練されている必要はありません。 そこで、私が必須と考える 8 人のバーテンダー (およびそのいくつかの用途) と、カクテルの付け合わせのリストをまとめました。

1 シェーカー

シェーカーには一般的に 2 つのタイプがあります

①ボストンワインシェーカー：2段タイプ、お手入れ簡単、広いスペースでワインをよりしっかりとシェイクできます。

②シェイカーポット：3段階、小さくて持ちやすい、独自の氷フィルター効果付き

2 つのシェーカーの形状は異なります。私は個人的にボストン ポットを使用することを好みますが、家庭のミキサーは主に便利です。シェーカーを選択することをお勧めします。とにかくプロではありません。ただ振るだけです。

2ジガー

ワイン測定モデルにもさまざまな種類があり、好きなスタイルを選択して、45ml/60mlなどの両端のスケールが同じではないことを購入できます。

3 アイスストレーナー

ボストンシェイカーを選ぶならこれは必須です。 主に氷を濾過する機能です。 卵白を加える必要があるカクテルを作るときは、付属のスプリングを取り外してシェイカーで一緒に振ると、卵白を殺すことができます。

4 ミキシングカップ

ドライマティーニ、マンハッタン、ネグローニなどのカクテルによっては、シェーカーでシェイクする必要がなく、直接ミキシンググラスに入れて混ぜる必要があります。

バースプーン5本

ミキシングツール、ワインを混ぜるとき、私は長さ40cmを使用します（主に美しい）

6 スクイザー

ジュースを作るときに使用、レモン汁、オレンジジュースも使用可能

7 ハンマー

パルプや付属品を粉砕するときに使用でき、撹拌ツールとしても使用できます。

8 アイスクリップ/アイスヘラ

氷は角氷とシャベルアイスを使います（実は家ではそこまでこだわる必要はなく、手でも大丈夫です）

- 自宅でワインを混ぜるには、どのように簡単に来るか、良いカクテルの装飾も不可欠ですが、いくつかの簡単な装飾も参考にすることができます

装飾:

ローズマリー、ミント、レモンスライス、オレンジピール、パンジー

あらゆる種類の皮、ドライフラワーを使って飾ることができます。